BATATA SOUTÉ

Ingredientes:
                 - 300 gramas batatinhas cozidas e sem casca
                 - 1/2 xícara (chá) azeite
                 - 03 dentes alho amassados
                 - 1/2 xícara (chá) cheiro-verde picadinho
                 - folhinhas de alecrim a gosto
                 - sal a gosto

Modo de fazer:
                   Frite o alho no óleo, ao dourar adicione as batatinhas e o sal, mexa envolvendo o alho por todas elas, acrescente as folhas de alecrim e o cheiro verde, misture bem e sirva a seguir.

Dica:
      - Se você preferir, use batatas médias cortadas ao meio.