PUDIM DE DOCE-DE-LEITE COM CALDA DE CHOCOLATE

Ingredientes:
                - 01 lata leite condensado cozido por 45 minutos na panela de pressão
                - 01 lata leite (use a mesma medida)
                - 04 ovos

Modo de fazer:
                 Reserve 1/4 de leite condensado cozido (doce-de-leite).
                 Bata o 3/4 restante com os outros ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
                 Deseje numa forma média de pudim untada com margarina e açúcar. Salpique o doce-de-leite no pudim às colheradas.
                 Cozinhe no banho-maria por 40 minutos. Ao esfriar, desenforme, leve à geladeira por 1 hora e sirva com calda de chocolate.
                   
 Calda de chocolate:
                - 1/4 xícara (chá) leite
                - 01 colher margarina ou manteiga
                - 03 colheres (sopa) chocolate em pó
                - 01 colher (sopa) achocolatado em pó

Modo de fazer:
                  Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre por 2 minutos, desligue. Espere esfriar e sirva com o pudim.