domingo, 10 de março de 2013

TORTA RÁPIDA DE PÃO COM PRESUNTO E QUEIJO


Ingredientes:
                 - 01 pacote pão de forma sem casca
                 - 03 colheres (sopa) leite
                 - 04 colheres (sopa) maionese
                 - 03 colheres (sopa) parmesão ralado
                 - 03 tomates sem sementes em cubos
                 - 400 gramas muçarela ralada grossa
                 - 250 gramas presunto ralado grosso

Modo de fazer:
                  Misture a maionese, o leite e o parmesão.
                  Em um refratário ou assadeira grande, coloque uma camada de pão, passe a mistura de maionese lambuzando bem. Espalhe uma camada única de presunto, metade da muçarela e tomate, mais uma camada de pão, novamente passe a mistura de maionese, o restante da muçarela e tomate. Leve ao forno pré-aquecido 200°C por 15 minutos ou até o queijo derreter (não precisa cobrir com papel alumínio). Sirva a seguir.


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