pizza de calabreza
Ingredientes:
- pão de forma
- muçarela fatiada
- calabreza em rodelas
- cebola em rodelas
- azeitona verde
- orégano
Modo de fazer:
Afervente a calabreza com 01 xícara (chá) água em uma panela tampada, ao secar toda a água, desligue.
Em cada fatia de pão, coloque muçarela, calabreza, cebola e orégano. Leve ao forno pré-aquecido 180° C ou micoondas até o queijo derreter. Adicione uma azeitona e sirva a seguir.
Dicas:
- A calabreza tem que ser aferventada, pois o tempo de forno é muito pouco, não dará tempo para ela dourar, então ficará crua.
- Derreteu o queijo, retire a pizza do forno, para não ficar ressecada.
Hum...Delícia mesmo! Me deu fome. Vou preparar uma agora mesmo.Parabéns!!
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