PUDIM DE MILHO

Ingredientes:
                  - 03 xícaras (chá) milho-verde
                  - 01 xícara (chá) água
                  - 02 xícaras (chá) leite
                  - 01 lata leite condensado
                  - 04 ovos

Modo de fazer:
                   Bate no liquidificador: o milho, a água e o leite, por 3 minutos, coe e despreze o bagaço. Volte o suco ao liquidificador com os outros ingredientes e bata por mais 3 minutos. Coloque em uma forma de pudim caramelizada e cozinhe em banho-maria por 45 minutos. Desligue, desenforme frio, leve à geladeira por 1 hora antes de servir.