segunda-feira, 28 de janeiro de 2013
MANJAR BRANCO COM MAÇÃ EM CALDA
Ingredientes:
Manjar
- 01 lata leite condensado
- 01 lata (use a mesma medida) de leite
- 01 vidro pequeno leite de coco
- 100 gramas coco granulado
- 03 colheres (sopa) amido de milho
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo mexendo sempre até engrossar, abaixe o fogo e mexa por mais 1 minuto, desligue. Despeje em uma forma de pudim molhada, quando esfriar leve à geladeira por 1 hora. Desenforme e sirva com maçã em calda.
Maçã em calda
- 02 maçãs picadas
- suco de 01 limão
- 01 xícara (chá) açúcar cristal
- 1/2 xícara (chá) água
Modo de fazer:
Leve ao fogo o açúcar, a água e o suco de limão, deixe ferver (sem mexer) até ficar uma calda rala, acrescente a maçã, deixe por mais 1 minuto, desligue, espere esfriar e sirva com o manjar.
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